Kinh Nghiệm Lựa Chọn Thiết Bị Bếp Công Nghiệp Tốt Nhất

Chọn nhân viên quản lý (Mặc định)

10-01-2023

0 Comments

Thiết bị nhà bếp công nghiệp là điều thiết yếu đối với sự thành công của bất kỳ cơ sở bếp ăn hoặc hoạt động kinh doanh ăn uống nào. Vì vậy nếu bạn đang có nhu cầu mở bếp ăn công nghiệp hoặc nhà hàng, khách sạn, quán ăn thì bài viết sau bạn không nên bỏ lỡ.

Vinalife chia sẽ cho bạn Kinh nghiệm lựa chọn thiết bị bếp công nghiệp tốt nhất, chất lượng, phù hợp với nhu cầu kinh doanh hay phục vụ của bạn.

Thiết bị Bếp công nghiệp là gì?

Thiết bị Bếp công nghiệp inox là những trang thiết bị dùng để chế nấu nướng và biến thức ăn. Thiết bị bếp ăn công nghiệp thường có công suất lớn, nấu nướng phục vụ số lượng lớn thức ăn trong 1 ngày. Thiết bị bếp inox công nghiệp được thiết kế và sản xuất theo những kỹ thuật tiên tiến, tích hợp nhiều công dụng trên cùng một sản phẩm đem lại nhiều tiện ích cho người tiêu dùng.

Bếp inox công nghiệp chế biến lượng lớn thức ăn trong thời gian ngắn với nguồn nhiên liệu được tiết kiệm tối đa, phù hợp cho những mô hình kinh doanh ẩm thực như nhà hàng, khách sạn, quán ăn, quán nhậu,… hay những bếp ăn tập thể như bệnh viện, trường học, nhà máy, công ty, xí nghiệp,…

Vai trò của thiết bị bếp công nghiệp

Bếp sử dụng để nấu nướng với số lượng lớn thức ăn trong cùng một lần chế biến, bếp cho khả năng nấu nướng, chế biến thức ăn nhanh chóng, phục vụ hiệu quả.

Thiết bị bếp ăn công nghiệp là những thiết bị không thể thiếu trong các khu bếp ăn công nghiệp, các khu bếp phục vụ cho các mô hình kinh doanh hay các khu bếp ăn tập thể phục vụ số lượng lớn người ăn. Bếp sẽ phục vụ lượng thức ăn lớn đủ để đáp ứng nhu cầu của khách hàng, đem lại lợi nhuận cho mô hình kinh doanh hay đáp ứng yêu cầu đòi hỏi của mô hình phục vụ.

Thẩm mỹ cũng là một trong những điều quan trọng tạo nên chất lượng và sự uy tín cho cơ sở chế biến thức ăn. Với những thiết kế hiện đại và mới mẻ, thiết bị bếp inox công nghiệp mang vẻ đẹp sang trọng, tinh tế, tạo tính thẩm mỹ cho bếp ăn.

Bếp sẽ giúp thời gian nấu ăn của đầu bếp được ngắn hơn, công sức chế biến cũng giảm đi và ít tiêu tốn nhiên liệu nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng và vị ngon của món ăn.

Hướng dẫn chọn thiết bị bếp công nghiệp tốt, phù hợp

Chất liệu tốt

Thiết bị bếp inox công nghiệp thường được gia công từ inox cao cấp 304 hoặc thép không gỉ. Nên thường được gọi là bếp công nghiệp inox. Hai chất liệu này sẽ tạo vẻ đẹp sáng bóng cho thiết bị, hạn chế sự tỏa nhiệt ra môi trường xung quanh, không gây cảm giác khó chịu cho người chế biến món ăn.

Ngoài ra, bếp công nghiệp inox sẽ dễ dàng được vệ sinh, chỉ cần dùng khăn mềm lau chùi là đã đảm bảo độ sạch cho bếp, với lớp inox hoặc thép các vết dầu mỡ sẽ được hạn chế bám dính trên bề mặt trong quá trình chế biến.

Kích cỡ của thiết bị

ếp thường được thiết kế dạng hình hộp, bên trong là các hệ thống động cơ của bếp, được bao bọc bởi lớp inox cao cấp nên động cơ được bảo vệ an toàn, không tiếp xúc với nước, tránh va chạm xảy ra gây hư hỏng.

Có 2 kiểu dáng thường gặp là bếp chân cao và bếp chân thấp. Kiểu bếp chân cao người tiêu dùng không cần phải xây dựng các giá đỡ bếp vì bếp đã có độ cao vừa tầm với người sử dụng. Bếp chân thấp có kích thước nhỏ gọn, tiết kiệm không gian bếp

Bếp được thiết kế với kiểu dáng hiện đại, sang trọng tạo nên tính thẩm mỹ, chuyên nghiệp cho cả khu bếp ăn công nghiệp.

Chức năng

Công suất của các thiết bị bếp công nghiệp inox thường rất lớn, phục vụ với tần suất liên tục trong ngày. Với cấu tạo từ những chất liệu hiện đại, kỹ thuật tiên tiến, các thiết bị nấu nướng này đạt năng suất cao trong quá trình hoạt động, giúp các cơ sở kinh doanh ẩm thực và hay các mô hình bếp ăn phục vụ tập thể có được hiệu quả cao, tiết kiệm thời gian, công sức, hỗ trợ tối đa cho người sử dụng.

Giá thành

Thực tế, giá thành các thiết bị bếp công nghiệp phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như: Nguồn gốc xuất xứ, chất liệu và công suất…Cho nên, bạn hãy ưu tiên những sản phẩm đáp ứng được các tiêu chí trên và nằm trong khoảng kinh phí cho phép là được.

Bếp Từ Công Nghiệp 4 Bếp

Thiết bị bếp công nghiệp tốt được ưa chuộng nhất hiện nay

Một khu bếp ăn công nghiệp sẽ phải phục vụ khách hàng với một thực đơn đa dạng, phong phú để đáp ứng nhu cầu khách hàng. Muốn có được sự đa dạng trong món ăn thì cần có những thiết bị chế biến chuyên dụng và sử dụng nhiều phương thức. Sau đây là một số loại thiết bị bếp nhà hàng và các thiết bị bếp ăn công nghiệp được sản xuất và thiết kế dựa vào nhu cầu thiết yếu của người tiêu dùng.

Thiết bị bếp công nghiệp có rất nhiều loại, nhưng chủ yếu được chia ra thành 5 loại chính sau đây:

Thiết bị tủ lạnh công nghiệp
Thiết bị tủ nấu cơm
Thiết bị bếp từ công nghiệp
Thiết bị giữ nóng thức ăn
Thiết bị điện cho bếp công nghiệp. Trong đó:

Thiết bị làm lạnh trong công nghiệp là các thiết bị làm mát hoặc cấp đông để bảo quản thực phẩm nhu các loại tủ lạnh, tủ mát, tủ đông, kho lạnh, tủ trưng bày lạnh , quầy bàn lạnh, tủ bảo quản.... Tùy theo nhu cầu và công suất sử dụng mà có các loại trang thiết bị có công suất, dung tích khác nhau. phù hợp với các loại mô hình phục vụ khác nhau.

Thiết bị nấu nướng là các sản phẩm có thể tạo nhiệt và hơi nóng để nấu, hầm, nướng hay chiên xào thực phẩm. Tùy theo nhu cầu, hay mục đích sử dụng mà các thiết bị được sản xuất và phân loại thành bếp á, bếp xào bếp hầm, bếp từ.... Các loại bếp chuyên chế biến món âu như bếp âu, bếp nướng, bếp chiên rán, bếp chiên nướng, bếp chiên nhúng....

Bếp từ công nghiệp đơn 8kw liền chảo

Giá thiết bị bếp công nghiệp hiện nay

Trên thị trường sẽ có rất nhiều mức giá cho bếp, vì mỗi loại bếp được thiết kế với kỹ thuật khác nhau, chất liệu cấu tạo được nhập khẩu hoặc sản xuất trong nước nên mức giá có sự khác nhau, tùy vào công suất mỗi bếp nên có sự chênh lệch về giá.

Ngoài ra với những dòng thiết bị bếp nhà hàng nhập khẩu còn chịu thuế nhập khẩu và thời gian sản xuất khác nhau nên mức giá không ổn định. Thông thường loại bếp công nghiệp giá rẻ thường được sản xuất trong nước.

Bạn cần tìm địa chỉ bán hàng uy tín, chất lượng để có được sản phẩm tốt và chất lượng. Nếu mua bếp công nghiệp giá rẻ ở những cửa hàng không uy tín sẽ dẫn đến tình trạng cháy nổ trong quá trình sử dụng, gây nguy hiểm cho người sử dụng.

Vinalife chuyên lắp đặt thiết bị nhà bếp công nghiệp

Ngày nay để tìm kiếm đơn vị phân phối các sản phẩm cho không gian bếp công nghiệp không quá khó. Nhưng để tìm được nơi vừa thiết kế, sản xuất, nhập khẩu, vừa cung cấp, setup lắp đặt các thiết bị chất lượng với mức giá tốt nhất thì không nhiều nơi làm được điều này.

Vinalife là điểm đến được nhiều doanh nghiệp, chủ kinh doanh, đầu tư lựa chọn khi cần thi công, thiết kế bếp công nghiệp đạt chuẩn. Cho dù bạn là công ty xí nghiệp, bếp ăn trường học hay nhà hàng, khách sạn và đang cần số lượng lớn thiết bị nhà bếp thì chúng tôi luôn sẵn sàng giới thiệu, tư vấn lắp đặt các trang thiết bị với nhu cầu sử dụng và công suất hoạt động của khu bếp của bạn.

Vinalife cung cấp thiết bị cho bếp công nghiệp với mức giá tốt nhất hiện nay vì chúng tôi là nhà phân phối trực tiếp không qua bất kỳ nơi nào khác. Sản phẩm đến tay khách hàng được chúng tôi cam kết về chất lượng, chế độ bảo hành cũng như chính sách ưu đãi đi kèm.

Mặt khác, Vinalife còn hỗ trợ các chủ đầu tư trong việc tư vấn, thiết kế, lên ý tưởng sao cho khu bếp hoạt động hiệu quả, thuận tiện và hoạt động tối ưu nhất với chính sách hoàn toàn miễn phí.

Bếp từ công nghiệp đôi 15 kw liền chảo

Địa chỉ mua thiết bị bếp công nghiệp chính hãng

Nếu cần mua thiết bị bếp công nghiệp hãy tham khảo các sản phẩm của Vinalife. Chúng tôi đang cung cấp rất nhiều sản phẩm nồi bếp chiên đa dạng dung tích. Đảm bảo đáp ứng mọi nhu cầu chiên nhúng của bạn. Liên hệ với chúng tôi qua

CÔNG TY CỔ PHẦN VINALIFE VIỆT NAM