Hướng Dẫn Sử Dụng Tủ Nấu Cơm Dùng Gas Kết Hợp Điện

Chọn nhân viên quản lý (Mặc định)

08-10-2022

0 Comments

Để đảm bảo tuổi thọ sử dụng cao, bên cạnh việc chọn mua các dòng tủ nấu cơm công nghiệp chất lượng thì học cách sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp chuẩn là điều tiêu chí mà các bạn cần đặc biệt chú trọng. Vinalife xin Hướng dẫn sử dụng tủ nấu cơm dùng gas kết hợp điện giúp cho quy trình nấu cơm trở nên đơn giản và dễ dàng hơn.

Hướng dẫn sử dụng tủ nấu cơm dùng gas kết hợp điện

Kiểm tra tủ nấu cơm trước khi vận hành:

- Phải đảm bảo nước cấp vào tủ đã được kết nối, phao đã được mở.

- Nhấn quả bóng phao xem nước có chảy vào tủ không, đảm bảo không bị kẹt, không rỉ nước.

- Đảm bảo đường cấp điện, ga chắc chắn an toàn.

Quy trình nấu cơm

Vệ sinh các khay nấu

Vo gạo, cho gạo và nước vào khay, lượng nước trong khay cho bằng lượng nước như nấu cơm bình thường

Đóng cửa tủ

Tiến hành vận hành tủ nấu cơm

- Khi nấu bằng điện:

+ Vặn núm màu cam trên mặt tủ, vặn lên 65 – 70 phút.

+ Bật aptomat lên, đèn xanh sáng báo tủ đã hoạt động.

+ Hết thời gian, aptomat tự động nhảy xuống, đèn đỏ sáng báo đã kết thúc 1 mẻ nấu, chờ khoảng 3 – 5 phút để áp suất hơi trong tủ giảm thì mở tủ lấy cơm.

- Khi nấu bằng gas:

+ Mở khóa gas ở bình.

+ Nhấn cầu chì trên van gas.

+ Vặn núm gas trên tủ ngược chiều kim đồng hồ và nhìn qua lỗ thăm lửa, nếu chưa thấy cháy, cần tiến hành bật lại cho đến khi lửa cháy.

+ Khi lửa cháy, vặn núm gas hết mức xuống dưới, ở mức lửa to nhất, bắt đầu nấu cơm, thời gian nấu 65 – 70 phút

+ Hết thời gian , tắt gas chờ khoảng 3 – 5 phút để áp suất hơi trong tủ giảm thì mở tủ nấu cơm.

Lưu ý: Tủ phải dùng đúng van gas gia đình, tuyệt đối không sử dụng van gas công nghiệp. Cần lót tay, đi găng tay dày để tránh bỏng khi lấy khay cơm ra.

Các lưu ý đối với tủ nấu cơm dùng gas kết hợp điện

Tủ phải được vệ sinh thường xuyên sau mỗi lần nấu hoặc mỗi ngày phải xả đáy, vệ sinh tủ với nước rửa chén thường xuyên, không sử dụng những chất tẩy rửa có chưa axit.
Dùng nước sạch cấp trực tiếp cho tủ trong suốt quá trình sử dụng. Khi sử dụng với nguồn nước giàu khoáng đá vôi phải có biện pháp vệ sinh theo định kỳ tùy thuộc vào chất lượng nước.
Không để tủ gần khu vực có vật liệu dễ cháy nổ hoặc nơi ẩm thấp, tránh cho hệ thống khung gầm, bánh xe bị oxi hóa.
Không để nước lọt vào khoang chứa modul điều khiển ( đối với tủ điện có điều khiển ).
Phải tiếp đất cho tủ trong mọi điều kiện sử dụng.
Khi thấy tiếng còi cảnh báo tủ bị thiếu nước phải dừng nấu ngay để kiểm tra lại nguồn cấp nước.

Cách bảo quản tủ nấu cơm công nghiệp sau khi nấu

Để món cơm của bạn luôn thơm ngon, thì công đoạn bảo quản, làm sạch tủ cơm sau khi nấu là rất cần thiết. Bạn có thể thực hiện một vài bước đơn giản sau để bảo quản tủ nấu cơm công nghiệp được sạch sẽ, bền lâu:

Làm sạch toàn bộ phần khay inox và lau khô.
Dùng khăn sạch vệ sinh toàn bộ phần khoang bên trong tủ nấu cơm: phần cánh tủ, giường tủ, các góc khuất.
Tháo rửa nước bẩn và lấy hết cặn ra khỏi khoang đun nước dưới đáy tủ.
Đặt tủ ở những nơi khô, thoáng tránh nơi âm thấp để tủ không bị gỉ, luôn bền lâu.

Lựa chọn tủ nấu cơm công nghiệp chất lượng

Ngoài cách nấu cơm bằng tủ công nghiệp đã nêu, muốn nấu cơm ngon, bạn cũng cần phải chọn mua loại tủ nấu cơm công nghiệp chất lượng. Điều đó sẽ giúp món cơm của bạn luôn sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Bạn có thể tham khảo sản phẩm tủ nấu cơm công nghiệp ga điện kết hợp. Đây là chiếc tủ nấu cơm đa năng, có thể nấu nhiều món, đang được các nhà hàng, khách sạn ưa chuộng và sử dụng phổ biến.

Tủ nấu cơm Vinalife được làm từ chất liệu inox cao cấp, rất an toàn và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tủ được trang bị hệ thống khay đa dạng từ 4- 24 khay nên có năng suất vượt trội.
Thiết kế tủ 3 lớp dày, vừa giúp giữ nhiệt vừa an toàn cho sử dụng.
Tủ có thể sử dụng năng lượng điện, gas hoặc kết hợp cả gas lẫn điện.