"Cung cấp thiết bị bếp công nghiệp cho nhà hàng, khách sạn, trường học, khu công nghiệp, quán ăn quy mô lớn- nhỏ "

Bàn Đông – Bàn mát gián tiếp

Bàn đông bàn mát gián tiếp là dòng bàn lạnh đang được ưa chuộng và sử dụng nhiều nhất trong các bếp ăn công nghiệp hiện nay vì dòng sản phẩm này có nhiều ưu điểm vượt trội, đem lại lợi ích tốt cho người tiêu dùng. Vậy hãy cùng chúng tôi tìm hiểu kỹ hơn về các sản phẩm này nhé!

Bàn đông bàn lạnh làm lạnh gián tiếp là gì?

Bàn đông bàn mát làm lạnh gián tiếp là sản phẩm được sử dụng công nghệ làm lạnh gián tiếp,  hệ thống làm lạnh gián tiếp sử dụng quạt gió giúp thổi hơi lạnh luôn lan tỏa đều khắp nơi trong khoang tủ. Vì vậy thực phẩm luôn được làm lạnh và bảo quản tốt.

Ưu điểm nổi bật của bàn đông bàn mát gián tiếp 

Bàn đông bàn lạnh làm lạnh gián tiếp có những ưu điểm vượt trội như:

Tủ không bị đóng tuyết, đóng đá: Hệ thống làm lạnh gián tiếp nên bàn đông bàn lạnh sẽ có cơ chế tự xả đá, nên thực phẩm sẽ luôn được bảo quản tốt, tươi ngon, tủ ít bị đóng đá nên không gian trong khoang tủ sẽ không bị ảnh hưởng..

Giúp tiết kiệm thời gian cho người sử dụng: Bàn đông, bàn mát không bị đóng tuyết nên chúng ta sẽ không mất thời gian xả tuyết từ đó tiết kiệm được rất nhiều thời gian khi vệ sinh tủ.

Có thế sử dụng mặt bàn làm nơi chế biến thực phẩm: Mặt bàn của dòng sản phẩm bàn đông bàn mát làm lạnh gián tiếp với bề mặt làm bằng inox cao cấp ở giữa là một tấm gỗ dày nên người dũng có thể dùng để sơ chế thực phẩm, để các vật dụng làm bếp.

Nhược điểm nổi bật của bàn đông bàn mát gián tiếp 

Giá thành cao: Thường thì bàn đông bàn mát làm lạnh gián tiếp sẽ luôn có giá thành cao hơn chế độ lạnh trực tiếp.

Cập nhật bảng giá Bàn Đông – Bàn mát làm lạnh gián tiếp tại Asima

Tủ bàn đông quạt gió cánh inox 1.2m  
Tủ bàn đông quạt gió cánh inox 1.8m  
Tủ bàn đông quạt gió cánh inox 1.5m  
Tủ bàn lạnh quạt gió cánh inox 1.2m  
Tủ bàn lạnh quạt gió cánh inox 1.5m  
Tủ bàn lạnh quạt gió cánh inox 1.8m  
Tủ bàn lạnh quạt gió cánh inox 2.25m  

 

Tủ bàn lạnh quạt gió cánh inox 2.25m

Tủ bàn lạnh quạt gió cánh inox 2.25m

33.000.000

31.000.000

Thêm vào giỏ hàng
Xem chi tiết
Tủ bàn đông quạt gió cánh inox 1.8m

Tủ bàn đông quạt gió cánh inox 1.8m

27.500.000

25.500.000

Thêm vào giỏ hàng
Xem chi tiết
Tủ bàn lạnh quạt gió cánh inox 1.8m

Tủ bàn lạnh quạt gió cánh inox 1.8m

26.500.000

24.000.000

Thêm vào giỏ hàng
Xem chi tiết
Tủ bàn đông quạt gió cánh inox 1.5m

Tủ bàn đông quạt gió cánh inox 1.5m

26.000.000

24.000.000

Thêm vào giỏ hàng
Xem chi tiết
Tủ bàn lạnh quạt gió cánh inox 1.5m

Tủ bàn lạnh quạt gió cánh inox 1.5m

26.500.000

22.000.000

Thêm vào giỏ hàng
Xem chi tiết
Tủ bàn đông quạt gió cánh inox 1.2m

Tủ bàn đông quạt gió cánh inox 1.2m

24.500.000

21.500.000

Thêm vào giỏ hàng
Xem chi tiết
Tủ bàn lạnh quạt gió cánh inox 1.2m

Tủ bàn lạnh quạt gió cánh inox 1.2m

23.500.000

19.500.000

Thêm vào giỏ hàng
Xem chi tiết

Bàn đông- Bàn mát công nghiệp Asima


Ưu điểm của bàn lạnh, bàn đông, bàn mát 

Bàn lạnh- bàn đông sở hữu cho mình những ưu điểm vượt trội về mặt thiết kế cũng như công năng khi sử dụng, có thể kể đến những ưu điểm sau đây:

Bàn đông- bàn lạnh được làm hoàn toàn bằng inox cao cấp có độ bền ca, dễ vệ sinh.

Công nghệ làm lạnh hiện đại giúp thực phẩm luôn được bảo quản tốt nhất.

Bên trong khoang tủ được bố trí các nan giá có thể điều chỉnh chiều cao giúp tối ưu được không gian lưu trữ thực phẩm.

Bàn lạnh có thiết kế chắc chắn chịu được tác dụng lực mạnh từ bên ngoài.

Gioăng  cao su được thiệt kế kín bên trong cánh cửa giúp khí lạnh không bị thoát ra ngoài, tiết kiệm được lượng điện năng tiêu thụ

Công năng sử dụng của bàn mát- bàn đông

Những chiếc bàn lạnh, bàn đông giờ đây đã trở nên rất quen thuộc ở các gian bếp công nghiệp chính vì nó có những công năng như: 
Bảo quản và lưu trữ thực phẩm: khi hoạt động sản phẩm sẽ được cấp các luồng khí lạnh để bảo quản thực phẩm tươi lâu.
Sử dụng như một chiếc bàn chế biến thực phẩm: chính nhờ có thiết kế với mặt bàn siêu chắc chắn kèm theo đó là bề mặt phẳng và rộng giúp người sử dụng thoải mái sơ chế thực phẩm. Đây là công dụng mà các thiết bị làm lạnh khác có được.
Được sử dụng như một quầy pha chế, trưng bày sản phẩm: Sản phẩm còn là nơi để pha chế các món đồ uống mát lạnh, bên cạnh đó với dòng bàn đông, bàn lạnh cánh kính thì còn là nơi trưng bàn tốt các sản phẩn.

Phân loại bàn đông- bàn mát

Hiện nay có rất nhiều loại bàn đông, bàn lạnh. Mỗi loại sẽ có thiết kế khác nhau tùy vào nhu cầu sử dụng và tài chính của mình mà người dùng sẽ chọn cho mình dòng sản phẩm ưng ý. Dưới đây là các loại bàn đông bàn lạnh do ASIMA chúng tôi cung cấp: 

Bàn đông- bàn lạnh gián tiếp

Bàn đông- bàn lạnh gián tiếp là loại bàn lạnh được làm bằng inox, rất thích hợp cho các bếp ăn công nghiệp có nhu cầu bảo quản thực phẩm và muốn tiết kiệm tối ưu không gian bếp. 

Với công nghiệp làm lạnh gián tiếp sử dụng quạt gió và dàn lạnh bằng đồng để tạo ra nhiệt độ tốt bảo quản thực phẩm.

Đa dạng kích thước cho người dùng lựa chọn từ bàn có chiều dài kích thước 1.2m đến 2.25m.

Bàn đông-bàn lạnh trực tiếp

Cũng như dòng gián tiếp thì bàn đông, bàn mát trực tiếp cũng được làm hoàn toàn bằng inox cao cấp, sử dụng dàn lạnh được làm hoàn toàn bằng ống đồng, cùng với block làm lạnh được nhập khẩu từ châu âu nên nên lạnh nhanh bảo quản thực phẩm luôn tươi mát.
Bàn đông-bàn lạnh trực tiếp cũng đa dạng kích thước cho người dùng lựa chọn.

Bàn mát cánh kính

Khác với 2 dòng bàn mát kể trên thì bàn mát cánh kính được thiết kế với cánh cửa được thiết kế là kính trong suốt có thể nhìn vào bên trong khoang tủ, cùng hệ thống đèn led chiếu sáng khắp khoang tủ. Vì vậy bạn có thể sử dụng nó như một chiếc tủ trưng bày.
Bàn mát cánh kính cũng được chia làm 2 loại là: bàn mát cánh kính làm lạnh gián tiếp và bàn mát cánh kính làm lạnh trực tiếp.
 Bàn mát salad: là một biến thể khác của bàn mát inox công nghiệp, tuy nhiên, thay vì có mặt bàn thớt phẳng nhẵn bóng như bàn mát inox thì mẫu bàn mát salad lại có thiết kế mặt bàn ở dạng chứa các khay đựng thực phẩm có nắp đậy.

Bàn salad

bàn salad là một dòng bàn lạnh, bàn mát với sự cải tiến thêm trên mặt bàm được thiết kế các khay đựng thực phẩm, tùy vào nhu cầu sử dụng và kích thước mặt bàn chọn số khay topping cho hợp lý.
Phù hợp cho các nhà hàng, khách sạn,… hoạt động theo hình thức buffet.

Một số lâu ý khi sử dụng để bàn dông, bàn mát được bền đẹp

Dù có được cấu tạo với các chi tiết tốt như thế nào thì " của bền tại người" nên chúng ta cần có một số lưu ý nhỏ sau đây:
Hạn chế tối đa những va đập mạnh. 

Không mở tủ quá lâu sẽ làm thất thoát nhiệt ảnh hưởng đến việc bảo quản thực phẩm.

Thường xuyên vệ sinh, lau chùi tủ sẽ giúp chúng được sạch sẽ bền hơn.



TRI ÂN KỶ NIỆM 5 NĂM THÀNH LẬP



00

Ngày

:

00

Giờ

:

00

Phút

:

00

Giây

NHÂN NGAY ƯU ĐÃI

Giảm giá 10% toàn bộ đơn hàng
Giảm giá 10% toàn bộ đơn hàng
tặng bộ thảm sàn 6D cao cấp khi độ đổi màu nội thất xe
Tặng camera hành trình, sim 4G và phần mềm Vietmap bản quyền khi lắp màn hình
Cập nhật khuyến mại
THÔNG TIN CỦA BẠN

GỬI THÔNG TIN Chú ý Quý khách vui lòng không để trống
Cung Cấp Thiết Bị Tại Micasa 81 Coffee
Liên Hệ

Cung Cấp Thiết Bị Tại Micasa 81 Coffee

Chủ đầu tư: Micasa 81 Coffee



Địa điểm: Mỹ Đình, Nam Từ Liêm, Hà Nội



Đơn vị thi công: Cty Cp Vinalife Việt Nam



 


Diện tích: 1 m2

Công Trình Cung Cấp Thiết Bị Bếp Ăn Công Nghiệp Cty CP Supe Phốt Phát & Hóa Chất Lâm Thao
Liên Hệ

Công Trình Cung Cấp Thiết Bị Bếp Ăn Công Nghiệp Cty CP Supe Phốt Phát & Hóa Chất Lâm Thao

Tên chủ đầu tư: Cty CP Supe Phốt phát & Hóa chất Lâm Thao



Địa điểm triển khai: Lâm Thao- Phú Thọ



Đơn vị thi công: Cty Cp Vinalife Việt Nam


Dự án Chuỗi Nhà Hàng HCB FOOD
Liên Hệ

Dự án Chuỗi Nhà Hàng HCB FOOD

Chủ đầu tư: Công Ty TNHH Thương Mại Tổng Hợp Hcb Food



Địa chỉ: Phường Nhật Tân, Quận Tây Hồ, Thành phố Hà Nội



 


Công Trình Bếp Trường THCS Đoàn Thị Điểm
Liên Hệ

Công Trình Bếp Trường THCS Đoàn Thị Điểm

Chủ đầu tư: Trường THCS Đoàn Thị Điểm



Địa chỉ: Hà Nội


Cung Cấp Trang thiết Bị Bếp Cho Dak Gang Jeong Cafe & Eatery
Liên Hệ

Cung Cấp Trang thiết Bị Bếp Cho Dak Gang Jeong Cafe & Eatery

Chủ đầu tư: Dak Gang Jeong Cafe & Eatery



Hạng mục: Dự án thiết kế bếp ăn nhà hàng



Địa chỉ:  367 Đinh Bộ Lĩnh, Phường 26 Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.


Dự Án Bếp Ăn Trường Cao Đẳng KT Phòng Không- Không Quân
Liên Hệ

Dự Án Bếp Ăn Trường Cao Đẳng KT Phòng Không- Không Quân

Chủ đầu tư:Trường CĐ KT Phòng Không- Không Quân



Hạng mục: Nâng cấp từ hệ thống nấu dầu và hơi chuyển sang bếp từ công nghiệp



Địa chỉ:  Thanh Mai -Thanh Oai- Hà Nội


Công Trình Lắp Đặt Thiết Bị Bếp Inox Tại Hưng Yên
Liên Hệ

Công Trình Lắp Đặt Thiết Bị Bếp Inox Tại Hưng Yên

Chủ đầu tư: Công ty TNHH Xây dựng đầu tư và phát triển Minh Long



Hạng mục: Lắp đặt thiết bị bếp inox



Địa chỉ:  Phố Nối - Hưng Yên


Cung Cấp Các Loại Tủ Bàn Đông, Bàn Mát Cho Học Viện Cafe
Liên Hệ

Cung Cấp Các Loại Tủ Bàn Đông, Bàn Mát Cho Học Viện Cafe

Chủ đầu tư: Công ty cổ phần học viện cafe



Hạng mục: Cung Cấp Các Loại Tủ Bàn Đông, Bàn Mát



Địa chỉ: Hà Nội


Lắp Đặt Hệ Thống Bếp Từ Cho Nhà Ăn Công Nhân Tại Hà Nam
Liên Hệ

Lắp Đặt Hệ Thống Bếp Từ Cho Nhà Ăn Công Nhân Tại Hà Nam

Chủ đầu tư:  Công ty TNHH Việt Phương Hà Nam



Hạng mục: Lắp đặt hệ thống bếp từ cho nhà ăn công nhân 



Địa chỉ:  KCN Đồng Văn, Phường Bạch Thượng, Thị xã Duy Tiên, Tỉnh Hà Nam


Lắp Đặt Hệ Thống Bếp Cho Trường Mầm Non Tại Ba Đình, Hà Nội
Liên Hệ

Lắp Đặt Hệ Thống Bếp Cho Trường Mầm Non Tại Ba Đình, Hà Nội

Chủ đầu tư:  Công Ty Đầu Tư Sản Xuất Và Thương Mại Hà Thành



Hạng mục: Lắp đặt hệ thống bếp cho trường mầm non 



Địa chỉ: Thành Công, Ba Đình, Hà Nội


Lắp đặt hệ thống sấy dược liệu, sấy công nghiệp, bếp ăn công nhân 300 suất
Liên Hệ

Lắp đặt hệ thống sấy dược liệu, sấy công nghiệp, bếp ăn công nhân 300 suất

Chủ đầu tư: Công Ty TNHH Dược phẩm Cửu Tôn



Hạng mục: Lắp đặt hệ thống sấy dược liệu, sấy công nghiệp, bếp ăn công nhân 300 suất



Địa chỉ:  Văn Giang, Hưng  Yên


Địa Chỉ Cửa Hàng Chúng Tôi

Với lý tưởng sẽ trở thành một trong số những công ty nổi tiếng, những công ty hàng đầu về cung cấp thiết bị nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, khách sạn mang lại cho khách hàng những dịch vụ tốt nhất trên thị trường hiện nay. Chúng tôi luôn cố gắng, cải thiện với phương châm “ Khách hàng là thượng đế phải quan tâm đến trải nghiệm của khách hàng”. Vậy nên, chúng tôi đang ngày càng nỗ lực, ngày càng hoàn thiện bản thân để có thể phù hợp với khách hàng.

Khi sử dụng các dịch vụ của chúng tôi bạn sẽ được hưởng rất nhiều lợi ích như chế độ hậu mãi siêu tốt, cam kết làm việc lấy ” Trí – Tâm – Tín” luôn đặt lên hàng đầu, đáp ứng yêu cầu, nhu cầu cao nhất mà quý khách hàng mong muốn.