TỦ ĐÔNG 2 CÁNH QUẠT GIÓ – GIẢI PHÁP BẢO QUẢN CHUYÊN NGHIỆP CHO BẾP CÔNG NGHIỆP 

Tủ Đông Quạt Gió  

Tủ đông 2 cánh quạt gió là dòng thiết bị lạnh công nghiệp được thiết kế chuyên biệt để bảo quản thực phẩm đông lạnh ở nhiệt độ sâu và ổn định. Sản phẩm phù hợp với môi trường bếp hoạt động liên tục, cần lưu trữ lượng lớn nguyên liệu nhưng vẫn đảm bảo chất lượng tươi ngon lâu dài. Không chỉ đơn thuần là một chiếc tủ đông, đây còn là giải pháp tối ưu vận hành bếp: tiết kiệm thời gian, giảm hao hụt thực phẩm, nâng cao hiệu suất làm việc.

Thông số kỹ thuật của tủ cấp đông 2 cánh quạt gió.

• Model: ASM – TD2CQ
• Dung tích : 500l
• Vật liệu: Inox cao cấp
• Trọng lượng: 70kg
• Dải nhiệt độ: -20°C÷ 0°C
• Kích thước: 600x680x1925 (mm)
• Máy nén: Cubigel/ R- 290a
• Chế độ lạnh: Quạt gió
• Công suất: 320w
• Điện áp: 220V/50HZ
• Tủ có bảng điều khiển để tùy chỉnh và cài đặt nhiệt độ
• Bảo hành 2 năm
• Nhà cung cấp: Asima Việt Nam

Cấu tạo nổi bật của tủ cấp đông 2 cánh quạt gió.

Tủ đông 2 cánh đứng thích hợp cho các nhà hàng có diện tích bếp vừa và nhỏ. 

1. Thân tủ & lớp cách nhiệt – yếu tố quyết định khả năng giữ lạnh

Thân tủ được chế tạo từ inox cao cấp, không chỉ mang tính thẩm mỹ mà còn đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong môi trường bếp công nghiệp: 

•  Inox có khả năng chống oxy hóa, chống ăn mòn → không bị rỉ sét khi tiếp xúc dầu mỡ, nước, hóa chất tẩy rửa 
• Bề mặt nhẵn bóng giúp vi khuẩn khó bám, dễ lau chùi → đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm 

 Bên trong thân tủ là lớp foam cách nhiệt mật độ cao, đây chính là “lá chắn nhiệt” giúp: 

• Giữ hơi lạnh không thoát ra ngoài trong suốt quá trình vận hành 
• Hạn chế tối đa sự xâm nhập của nhiệt từ môi trường bên ngoài 
• Giúp block máy không phải hoạt động quá tải → giảm tiêu hao điện năng đáng kể 

 👉 Nói cách khác, lớp cách nhiệt càng tốt thì: 

•  Tủ càng giữ lạnh lâu Điện năng tiêu thụ càng thấp 
• Tuổi thọ máy càng cao

 

2. Chế độ làm lạnh bằng quạt gió 

• Công nghệ làm lạnh quạt gió sử dụng quạt đối lưu để thổi khí lạnh lan tỏa đều khắp tủ, thay vì làm lạnh trực tiếp tại một điểm. Nhờ đó, nhiệt độ bên trong luôn đồng đều ở mọi vị trí, giúp thực phẩm được cấp đông nhanh và giữ chất lượng tốt hơn. 
•  Đặc biệt, hệ thống này không tạo tuyết bám trong tủ, giúp khoang luôn khô ráo, sạch sẽ, không cần xả đá thủ công. Đồng thời, luồng gió lưu thông liên tục còn giúp hạn chế vi khuẩn, mùi hôi và tăng hiệu quả bảo quản. 

 👉 Đây là công nghệ tối ưu cho bếp công nghiệp vì: làm lạnh nhanh – không đóng tuyết – bảo quản đồng đều – vận hành tiện lợi.

• Dàn lạnh quạt gió làm lạnh nhanh, nhiệt độ đồng đều. Dàn nóng quạt gió tản nhiệt tốt, phù hợp với khí hậu nóng.

3. Khoang chứa & nan giá inox – tối ưu lưu trữ chuyên nghiệp 

Đây là phần cực kỳ quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm sử dụng. 

 ✔ Nan giá inox dày – chịu tải lớn, không biến dạng

 Nan giá được làm từ inox chắc chắn, thiết kế dạng thanh giúp tăng độ cứng: 

•  Chịu được trọng lượng lớn: thịt đông, hải sản, khay hàng nặng Không cong võng sau thời gian dài sử dụng Không bị gỉ → đảm bảo an toàn thực phẩm 

 👉 Cho phép lưu trữ khối lượng lớn mà không lo sập kệ . Phù hợp bếp nhập hàng số lượng lớn mỗi ngày 

✔ Khoảng cách giữa các tầng – tính toán tối ưu luồng lạnh 

•  Không phải thiết kế ngẫu nhiên, khoảng cách các tầng được tính toán kỹ: Đủ rộng để chứa nhiều loại thực phẩm khác nhau Không quá sát → không cản luồng gió lạnh 

 👉 Giúp khí lạnh lưu thông đều → tăng hiệu quả làm lạnh . Tránh tình trạng thực phẩm bị “bí lạnh” → dễ hỏng 

 👉 Gíup  Đông nhanh hơn , Tiết kiệm điện hơn , Bảo quản tốt hơn 

✔ Tháo rời linh hoạt – thay đổi công năng theo nhu cầu 

 Nan giá có thể tháo rời hoàn toàn, đây là điểm cực kỳ giá trị: 

 Khi cần vệ sinh: Tháo ra rửa sạch dễ dàng Đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm Khi cần thay đổi cách sử dụng: Tháo bớt kệ → chứa thùng lớn Giữ lại nhiều tầng → phân loại nguyên liệu 

 👉 Ứng dụng thực tế: 

 Nhà hàng: phân tầng thịt – cá – hải sản 

Bếp trung tâm: lưu trữ theo ngày/ca 

Quán nhỏ: linh hoạt thay đổi theo lượng hàng

4.  Bảng điều khiển điện tử – kiểm soát chính xác 

• Hiển thị nhiệt độ rõ ràng 
• Dễ dàng thao tác , Điều chỉnh linh hoạt theo từng loại thực phẩm 

 👉 Tránh đông quá mức hoặc không đủ lạnh và Đảm bảo tiêu chuẩn bảo quản 

• Với ưu điểm thiết kế nhỏ gọn, có tính thẩm mỹ cao, không chiếm nhiều diện tích khi mở cửa tủ và dễ dàng thao tác, phân chia các loại thực phẩm nhờ có nhiều ngăn.

5. Bánh xe chịu lực – tối ưu không gian bếp 

• Di chuyển dễ dàng khi cần vệ sinh hoặc bố trí lại
• Có khóa cố định đảm bảo an toàn 

 👉 Đặc biệt quan trọng với: 

 Bếp nhỏ Bếp cần thay đổi layout thường xuyên

6. Linh kiện làm lạnh 

Hệ thống làm lạnh của tủ đông 2 cánh quạt gió gồm 3 linh kiện chính, phối hợp chặt chẽ để tạo ra khả năng làm lạnh sâu và ổn định: 

•  Block máy (máy nén): Là bộ phận quan trọng nhất, có nhiệm vụ nén gas lạnh và tạo áp suất để sinh ra hơi lạnh. Block khỏe giúp tủ làm lạnh nhanh, duy trì nhiệt độ ổn định và hoạt động bền bỉ trong thời gian dài. 
• Dàn lạnh (evaporator + quạt gió): Đặt bên trong tủ, kết hợp quạt gió để thổi khí lạnh lan tỏa đều. Giúp đông nhanh, lạnh đồng đều mọi vị trí và không đóng tuyết, giữ thực phẩm luôn khô ráo. 
• Dàn nóng (condenser): Có nhiệm vụ tỏa nhiệt ra ngoài môi trường. Giúp hệ thống giải nhiệt nhanh, giảm tải cho block và tăng tuổi thọ thiết bị. 

 👉 Ba bộ phận này tạo thành một chu trình khép kín, giúp tủ vận hành hiệu quả: làm lạnh sâu – ổn định – tiết kiệm điện – bền bỉ lâu dài.

 

Cơ chế hoạt động:

• Tủ cấp đông 2 cánh quạt gió sử dụng các bộ điều chỉnh kỹ thuật số, hệ thống kiểm soát nhiệt độ, đạt tiêu chuẩn CE & UL. Nhiệt độ bên trong của tủ đông sẽ được hiển thị qua màn hình LCD ở phía ngoài tủ, dễ dàng quan sát.
•  Tủ có dung tích 500L phù hợp với các căn bếp vừa và nhỏ. Với sự kết hợp nhịp nhàng giữa các bộ phận mà nhiệt độ tủ luôn được giữ ổn định, khả năng làm lạnh nhanh, sâu giúp bảo quản thực phẩm an toàn không bị tấn công bởi các vi khuẩn, nấm mốc gây hại.
•  Thiết kế và cấu tạo như vậy khiến tủ đông  2 cánh quạt gió trở nên vuông vắn, có độ bền cao và chạy ổn định. Bên cạnh đó, nếu khách hàng có nhu cầu trữ lượng lớn thực phẩm thì tủ đông 4 cánh, 6 cánh Vinalife cũng sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho căn bếp của bạn.
• Tủ cấp  đông được làm lạnh bằng chế độ quạt gió giúp thực phẩm được bảo quản nhanh, lạnh sâu đến -20°C, hệ thống quạt gió lành lạnh còn giúp hạn chế đống băng tuyết.

Những lợi ích vượt trội của tủ đông 2 cánh quạt gió ?

Hầu hết chúng ta điều biết tủ cấp đông có chức năng cơ bản nhất là bảo quản thực phẩm với số lượng lớn. Tuy nhiên nếu chỉ có công dụng như vậy thì sẽ không phải lý do để nhiều người lựa chọn tủ cấp đông  đến vậy. Tủ cấp  đông  có những ưu điểm lợi ích như:

• Ngăn chứa: Thường được sản xuất kích thước lớn, nhiệt độ trong ngăn đông vào khoảng - 20 độ C  phù hợp cấp đông nhiều thực phẩm với số lượng nhiều trong thời gian dài mà không sợ bị hỏng
• Dễ dàng di chuyển: Có cấu tạo vô cùng tiện lợi với bốn bánh xe dưới tủ, có thể dễ dàng di chuyển tủ đến vị trí nào mong muốn và dọn dẹp đơn giản hơn
• Làm lạnh nhanh, quản quản lâu:  Do thể tích của tủ đông 2 cánh quạt gió  là 500L thêm công suất hoạt động của tủ đông khá lớn và có thể làm đông nhanh trong thời gian ngắn khoảng từ 30 phút đến 3 giờ, nhiệt độ ở mức thấp nhất là dưới -20 độ C thì việc bảo quản nhiều thực phẩm liên tục sẽ rất đơn giản vì tủ đông lạnh có thể đảm bảo được độ tươi sống đến tận 1 tháng. 

Với những lợi ích trên CÔNG TY CP Vinalife mong muốn mang đến một sự lựa chọn tối ưu cho khách hàng đang có nhu cầu sử dụng chiếc tủ mát phù hợp với căn bếp của mình.

Tại sao nên chọn tủ đông lạnh 2 cánh quạt gió của ASIMA?

• Luôn cung cấp hàng chính hãng,đảm bảo chất lượng sản phẩm tốt nhất, đội ngũ nhân viên tư vấn chuyên nghiệp
• Sản phẩm tích hợp công nghệ mới giúp tiết kiệm điện, thiết kế sang trọng có tính thẩm mỹ cao
• Mẫu mã đa dạng, nhiều tiện ích giúp phù hợp với mọi nhu cầu của khách hàng
• Lắp đặt và hỗ trợ vận chuyển hoàn toàn miễn phí đối với khách hàng đặt mua sản phẩm  
• Có hình thức mua hàng đa dạng, có thể đến trực tiếp tại cơ sở của ASIMA hoặc thông qua hình thức mua online. 
• Có đầy đủ hợp đồng mua bán rõ ràng, minh bạch.
• Thanh toán bằng nhiều hình thức: chuyển khoản hoặc tiền mặt
• Nhiều ưu đãi, khuyến mãi cực hot chỉ có tại ASIMA
• Chế độ được bảo hành lên tới 2 năm, chúng tôi luôn hỗ trợ cung cấp linh kiện để thay thế, sửa chữa khi khách hàng cần..

Liên hệ mua tủ đông lạnh 2 cánh quạt gió

Quý khách có nhu cầu mua tủ Asima chất lượng với giá thành tốt nhất, vui lòng liên hệ với công ty ASIMA qua:

CÔNG TY CỔ PHẦN ASIMA VIỆT NAM

✉ Asimavietnam@gmail.com